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Nos produits

Nos farines sont élaborées sur des meules de pierre Astrié. Cette méthode ancestrale nous permet de vous fournir des farines de haute qualité : la mouture lente conserve l’ensemble des qualités nutritionnelles du grain pour une farine paysanne, différente des farines industrielles.

Nous fournissons les boulangeries, les magasins bio, les collectivités et les sucreries. Particuliers ou professionnels, contactez-nous pour connaître les formats et les disponibilités.

Farine de blé

Farine de blé

Moulue sur meule de pierre Astrié, à partir des céréales bio de la ferme : une mouture lente qui garde les qualités du grain.

Farine de blé de population

Farine de blé de population

Issue de variétés anciennes, moulue sur meule de pierre Astrié à la ferme.

Farine de seigle

Farine de seigle

Moulue sur meule de pierre Astrié, à partir des céréales bio de la ferme : une mouture lente qui garde les qualités du grain.

Farine de petit épeautre

Farine de petit épeautre

Moulue sur meule de pierre Astrié, à partir des céréales bio de la ferme : une mouture lente qui garde les qualités du grain.

Farine de grand épeautre

Farine de grand épeautre

Moulue sur meule de pierre Astrié, à partir des céréales bio de la ferme : une mouture lente qui garde les qualités du grain.

Lentilles vertes

Lentilles vertes

Légumes secs cultivés en agriculture biologique à la ferme.

Pois chiches

Pois chiches

Légumes secs cultivés en agriculture biologique à la ferme.

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